Baking soda là gì? 20+ công dụng và cách sử dụng

UPDATE ON:

Baking soda có nhiều công dụng trong nấu nướng, làm đẹp, tẩy trắng quần áo, vệ sinh nhà cửa đồ dùng... Cách sử dụng baking soda như thế nào? Đây là chủ đề mà nhiều người đặc biệt là chị em phụ nữ quan tâm tìm hiểu. Sau đây Sức Khỏe 24 Giờ sẽ chia sẻ đầy đủ đến bạn nội dung chi tiết nhé!

Baking Soda là gì?

công dụng của baking soda

Baking Soda thực chất là Natri Bicarbonate (NAHCO3), chính vì thế mà nó còn có tên gọi khác là “thuốc muối” hoặc “thuốc tiêu mặn”. Baking soda có dạng rắn, là bột mịn màu trắng  ít tan trong nước, có tính kiềm, tính hút ẩm cao, do nguyên liệu này mang bản chất là muối nên nó có vị mặn.

Hiện nay, baking soda được sử dụng rộng rãi ở trong rất nhiều ngành như: thực phẩm, dược phẩm hay cả trong công nghiệp hóa chất. Khoa học đã chứng minh được rằng: baking soda là một loại nguyên liệu an toàn, đã được hàng ngàn nghiên cứu khoa học trên thế giới kiểm chứng.

Baking soda là nguyên liệu phổ biến trên thị trường hiện nay, nếu như bạn có nhu cầu mua baking soda để sử dụng cho nấu ăn, làm đẹp, sát trùng vết thương,...thì có thể đến mua ở những tiệm thuốc hay là những nơi bán nguyên liệu làm bánh.

Tổng hợp công dụng và cách sử dùng baking soda

Những công dụng của baking soda trong cuộc sống hiện nay thì hầu như ai cũng biết. Bên cạnh những công dụng phổ biến như vệ sinh cơ thể, hỗ trợ chữa một số bệnh lý nhẹ, làm bánh, làm đẹp,... Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến bạn đọc từng công dụng và cách sử dụng tương ứng trong từng trường hợp.

Baking soda đánh răng và làm trắng răng

vệ sinh răng miệng bằng baking soda

Baking soda có thể dùng thay kem đánh răng và tẩy trắng răng hiệu quả, giúp cho những mảng bám trên răng nhanh chóng được loại bỏ hoàn toàn. Răng sẽ được đánh bóng giúp bạn tự tin hơn với nụ cười của mình. Tuy nhiên, baking soda có tính tẩy rửa cực mạnh nên nếu lạm dụng để vệ sinh răng miệng có thể làm hỏng men răng.

☑ Cách dùng: Có thể sử dụng trực tiếp baking soda để đánh răng hoặc kết hợp chúng với kem đánh răng đang dùng hiện tại. Ngoài ra, baking soda cũng có thể hòa ra để làm nước súc miệng, dung dịch này có thể thay thế được những loại sản phẩm nước súc miệng khác.

Baking soda hỗ trợ trị nhiệt miệng, nổi đẹn

Tình trạng nhiệt miệng hay đẹn miệng là tình trạng mà ai cũng mắc phải một vài lần trong đời. Những nốt mụn tròn, nhỏ xuất hiện ở miệng khiến bạn cảm thấy rất đau và xót, gây khó khăn trong quá trình ăn uống. Nếu bạn đang gặp phải tình trạng này thì có thể sử dụng baking soda để điều trị.

☑ Cách dùng: Lấy 1 lượng baking soda vừa đủ trộn với nước để tạo thành dung dịch nước súc miệng sẽ giúp những triệu chứng của bạn nhanh chóng được cải thiện.

Trị vết thương do côn trùng cắn

Trong cuộc sống hằng ngày, nếu như không may bị côn trùng cắn như: ong chích, muỗi đốt,... gây đau và sưng đỏ thì bạn có thể khắc phục bằng cách là sử dụng baking soda để làm giảm đi cơn đau và tình trạng sưng phù.

☑ Cách dùng: Lấy baking soda trộn với nước theo tỉ lệ 3:1, sau đó dùng dung dịch đặc này bôi lên vùng vết thương bị côn trùng cắn. Sau khi sử dụng thì dần dần bạn sẽ thấy vết thương đỡ đau, đỡ ngứa và vết thương giảm sưng đi chỉ sau một khoảng thời gian ngắn.

Khử mùi cơ thể bằng baking soda và tinh dầu

Baking soda là một nguyên liệu có tính hút ẩm cao, chính vì thế mà nó có tác dụng thấm hút mùi cơ thể rất tốt, đặc biệt là mùi hôi nách. Baking soda sẽ tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn gây mùi và khử mùi cơ thể triệt để. Bên cạnh đó, baking soda còn hỗ trợ làm giảm đi mùi hôi chân, khắc phục tình trạng nứt gót chân nhanh chóng.

☑ Cách dùng: Lấy 1 ít baking soda (khoảng 3 thìa cafe) cho vào 1 bát nhỏ, có thể cho thêm 3 – 5 giọt tinh dầu vào rồi hoàn tan. Sau khi đã tạo xong dung dịch thì có thể chà xát nhẹ nhàng vào vùng nách, vùng chân hay những vùng da đổ nhiều mồ hôi để làm giảm đi mùi hôi cơ thể.

Trị mụn trứng cá hiệu quả

Baking soda có tính khử trùng và chống viêm với thành phần hoàn toàn lành tính, vì vậy nó có công dụng trị mụn rất tốt. Ngoài ra, baking soda còn giúp cân bằng độ pH khiến cho những nốt mụn nhọt không có khả năng xuất hiện trên da.

☑ Cách dùng: Lấy một lượng baking soda và một ít nước vừa đủ để làm bột trở nên nhão. Sau đó, dùng hợp chất vừa tạo đó bôi lên vùng da có mụn. Sử dụng thường xuyên bạn sẽ thấy nốt mụn khô đi nhanh chóng.

Baking soda làm trắng da

Tình trạng da bị cháy nắng, ảnh hưởng của tia cực tím trong mặt trời sẽ khiến cho da mặt của bạn bị nám. Khi này thì bạn có thể sử dụng baking soda để massage nhẹ nhàng lên vùng da bị tổn thương, những thành phần chứa trong baking soda sẽ có tính sát trùng và làm hồi phục vùng da bị tổn thương của bạn.

☑ Cách dùng: Tạo hỗn hợp gồm baking soda và nước lạnh, sau đó sử dụng khăn lạnh ngâm vào dung dịch rồi đắp lên vùng da bị tổn thương, nằm thư giãn khoảng 5 – 10 phút.

Điều trị móng tay bị vàng ố

điều trị móng tay bị vàng ố bằng baking soda

Có rất nhiều người hiện nay có tình trạng máu tay bị vàng ố do đặc thù công việc gây nên tự ti và mặc cảm do mất nhãn quan về thẩm mỹ. Để khắc phục tình trạng đó thì baking soda chính là giải pháp hữu hiệu mà bạn không nên bỏ qua.

☑ Cách dùng: Dùng baking soda kết hợp với hydrogen peroxide và nước. Sau đó trộn và khuấy đều lên cho đến khi dung dịch này được hòa tan và trộn lẫn vào nhau, ngâm trực tiếp móng tay vào dung dịch đó khoảng 2 – 3 phút, tiến hành làm 2 – 3 lần/ 1 tuần bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

Tăng cường thể lực, kéo dài sức bền bỉ

Trong baking soda có chứa thành phần giúp bổ sung khoáng chất cho cơ thể, hỗ trợ thêm một nguồn muối tối ưu. Nhờ vậy mà nó có thể giúp cho người chơi thể thao kéo dài thể lực cơ thể. Baking soda mang tính kiềm nên nó trung hòa được axit lactic trong cơ thể giảm cảm giác mệt mỏi.

☑ Cách dùng: Bạn có thể uống các loại nước có chứa baking soda trong quá trình chơi thể thao hoặc lao động nặng nhọc để nâng cao thể lực, kéo dài sức bền bỉ.

Điều trị vết chai, sần

Quá trình cầm bút, cầm nắm, hay những áp lực kéo dài sẽ tạo nên những mảng chai, thô ráp trên tay nói riêng và trên cơ thể nói chung. Những vết chai sạn này không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn gây khó chịu cho người mắc phải. Để có thể làm biến mất những vết chai đó thì có thể sử dụng baking soda để hỗ trợ.

☑ Cách dùng: Tạo dung dịch baking soda sau đó ngâm những vết chai đó trực tiếp vào dung dịch, sau một thời gian chúng sẽ mềm ra và dần biến mất.

Làm chậm sự tiến triển của bệnh thận mãn tính

Thận là một cơ quan vô cùng quan trọng của cơ thể, đối với những người bị bệnh thận mãn tính sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chức năng tuần hoàn máu, quá trình lọc máu cũng gặp nhiều khó khăn. Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: baking soda có công dụng rất tốt khi làm chậm quá trình phát triển của bệnh thận mãn tính. Trong baking soda giúp tăng độ pH cho cơ thể, làm trung hòa đi lượng axit dư thừa và giảm bớt đi những áp lực lên thận.

☑ Cách dùng: Bổ sung thêm trực tiếp baking soda vào trong các món ăn hằng ngày.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Tỷ lệ người mắc bệnh ung thư ngày càng có xu hướng tăng cao. Thông thường thì bác sĩ sẽ áp dụng điều trị bằng xạ trị và hóa trị giúp tiêu diệt tế bào ung thư, từ đó kéo dài thời gian sống cho người bệnh. Sử dụng baking soda cùng với quá trình xạ trị và hóa trị sẽ đem lại hiệu quả cao hơn, có lợi hơn cho sức khỏe của người bệnh.

Hỗ trợ điều trị ung thư bằng baking soda hiện được sử dụng rộng rãi. Ngoài ra, baking soda cũng sẽ hỗ trợ làm giảm đi những vết lở loét hay viêm nhiễm do tác dụng phụ của bệnh ung thư gây nên.

Chữa chứng trào ngược axit dạ dày, thực quản (chứng ợ nóng)

Đối với những người bị bệnh dạ dày thì sẽ rất hay gặp tình trạng ợ nóng, ợ chua... gọi là chứng trào ngược axit dạ dày. Tình trạng này để lâu gây nên rất nhiều phiền phức và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và công việc. Và để khắc phục một phần nào hiện tượng đó thì thì bác sĩ có chỉ định áp dụng điều trị bằng baking soda.

☑ Cách dùng: Dùng nửa thìa cafe baking soda pha với 2 ly nước, uống sau khi ăn.

Tẩy trắng quần áo

tẩy trắng quần áo bằng dung dịch baking soda

Baking soda để làm dung dịch tẩy trắng quần áo là một trong những công dụng cơ bản nhất của baking soda bởi trong nó có chứa chất kiềm, từ đó mà những vết bụi trên quần áo sẽ nhanh chóng được loại bỏ hoàn toàn.

☑ Cách dùng: Lấy khoảng 200 – 250gr baking soda + với một lượng bột giặt vừa đủ, sau đó trộn lẫn vào với khoảng 4 lít nước. Bạn dùng dung dịch này ngâm quần áo sẽ giúp cho vết bẩn được sạch, lấy lại độ trắng sáng ban đầu mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng của quần áo.

Giảm mùi hôi trong tủ lạnh

Cho quá nhiều đồ ăn vào trong tủ lạnh mà không được bọc kín, sử dụng tủ lạnh lâu ngày mà không được vệ sinh, đồ ăn trong tủ lạnh để lâu bị hư hỏng,...tất cả đó chính là những nguyên nhân gây nên mùi hôi khó chịu ở trong tủ lạnh.

Nếu bạn đang muốn tìm ra phương pháp để loại bỏ mùi hôi đó thì sử dụng baking soda chính là giải pháp đơn giản và hiệu quả. Nguyên liệu này có tính thấm hút sẽ trung hòa mùi hôi, quá trình tương tác hóa học giữa mùi hôi với thành phần của baking soda sẽ làm giảm đi mùi hôi trong tủ lạnh một cách nhanh chóng.

☑ Cách dùng: Cách dùng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần cho một cốc baking soda đặt vào trong tủ lạnh và để trong đó để nó hút mồ hôi.

Lọc sạch không khí, khử mùi phòng ở

Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều những sản phẩm khử mùi, hay những sản phẩm có mùi thơm để trong phòng giúp không khí được dễ chịu hơn. Tuy nhiên, những sản phẩm đó không phải sản phẩm nào cũng tốt và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, rất nhiều trường hợp người sử dụng đã bị dị ứng và gây nên những tác dụng phụ không mong muốn. Và baking soda ra đời chính là một sản phẩm thay thế tuyệt vời.

☑ Cách dùng: Tạo nên hỗn hợp baking soda với tinh dầu mà bạn yêu thích để trong một cái lọ dùng vải che đậy kín và giữ chặt. Sau đó để trong phòng để cho mùi thơm lan tỏa có công dụng lọc không khí rất tốt.

Vệ sinh nhà bếp sạch sẽ

Như đã biết thì baking soda có tính tẩy rửa, do vậy mà sử dụng nó để vệ sinh bếp chính là một phương pháp được nhiều chị em nội trợ lựa chọn.

Cách dùng: Lấy bột baking soda đổ lên bề mặt bếp cần vệ sinh để khoảng 15 phút, sau đó dùng khăn mềm chà sát nhẹ nhàng để vệ sinh sạch.

Loại bỏ mùi hôi từ thùng rác

Thùng rác là nơi chứa nhiều những chất thải đang phân hủy nhất nên mùi hôi của nó là rất kinh khủng, vệ sinh bằng nước sạch sẽ không thể bay mùi hoàn toàn. Nhiều gia đình cảm thấy rất khó chịu và không biết phải làm cách nào để khắc phục được mùi hôi đó, và baking soda là một giải pháp hữu hiệu dành cho bạn. Baking soda có khả năng loại bỏ mùi hôi hoàn toàn.

☑ Cách dùng: Rắc trực tiếp bột nguyên liệu đó vào trong thùng rác, để khoảng 15 phút rồi đem đi chà rửa sạch lại thùng rác.

Vệ sinh vật dụng trong phòng tắm

Một số loại vật dụng trong phòng tắm như: gạch, bồn cầu, vòi hoa sen, bồn tắm, chậu rửa mặt,... rất dễ bám bẩn và khó vệ sinh. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại chất tẩy rửa để hỗ trợ làm sạch. Tuy nhiên, những loại dung dịch đó thường gây độc hại, baking soda là một loại nguyên liệu dùng để khử trùng lành tính, được mọi người tin tưởng lựa chọn sử dụng.

☑ Cách dùng: Rải baking soda vào khu vực cần vệ sinh hoặc hòa tan nguyên liệu với nước, sau đó dùng khăn mềm vệ sinh sạch.

Rửa sạch trái cây, rau củ với baking soda

Rửa sạch trái cây, rau củ bằng baking soda

Trên thị trường hiện nay không tránh khỏi tình tránh khỏi tình trạng trái cây và rau có chứa thuốc trừ sâu hay thuốc tăng trưởng gây ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe cho người sử dụng. Baking soda ra đời chính là một trong những loại dung dịch hỗ trợ loại bỏ thuốc trừ sâu nhanh nhất mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.

☑ Cách dùng: Hòa tan baking soda vào nước sau dó ngâm hòa quả và rau xanh vào ngâm khoảng 5-10 phút.

Phục hồi nồi, xoong, chảo bị cháy đáy

Trong quá trình nấu ăn nếu không cẩn thận sẽ khiến cho đáy nồi, xoong, chảo bị cháy khiến cho các chị em cảm thấy rất khó chịu. Sử dụng baking soda sẽ có tác dụng tẩy rửa và phục hồi lại độ bóng của nồi, xoong, chảo.

☑ Cách dùng: Lấy một lượng lớn baking soda đổ vào đáy nồi sau đó đun sôi với nước đổ đi. Nếu sau cách đó vẫn còn vết bẩn bám lại, thì các chị em có thể sử dụng dung dịch rửa chén kết hợp với dung dịch baking soda hòa tan để chà sạch lại thêm một lần nữa.

Khử mùi giày rất hiệu quả

Đi giày thường xuyên sẽ không thể tránh khỏi mùi hôi, sử dụng baking soda với tính chất thấm hút tốt sẽ khử sạch đi mùi hôi giày cho bạn.

☑ Cách dùng: Lấy một ít baking soda (khoảng 2 thìa cafe) cho vào trong một miếng vải mỏng để cố định vào trong giày.

Gội đầu

Với thành phần lành tính an toàn nếu sử dụng dung dịch này để gội đầu thì mái tóc của bạn sẽ trở nên sạch bóng, mềm mượt hơn, không gây tổn thương cho da đầu. Tuy nhiên, nếu sử dụng baking soda để gội đầu sẽ gây mất màu tóc nhuộm của bạn.

☑ Cách dùng: Lấy một thìa baking soda sau đó trộn với dầu gội đầu bạn hay sử dụng để gội đầu.

Tẩy da chết

Thông thường thì mọi người hay dùng kem để tẩy da chết, nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sử dụng baking soda có thể thay thế những loại kem đó để tẩy da chết cho cơ thể. Sử dụng hỗn hợp này cho hiệu quả rất tốt, đem đến một làm da mới khỏe và đẹp hơn.

☑ Cách dùng: Pha bột theo tỷ lệ 3:1, 3 phần baking soda với 1 phần nước, có thể trộn thêm với một thìa yến mạch để cho làn da được mềm mịn và trắng đẹp hơn.

Rửa tay

Tay thường chứa rất nhiều vi khuẩn, chính vì thế mà nó cần phải được vệ sinh sạch sẽ. Sử dụng baking soda để rửa tay là một trong những cách vệ sinh sạch tay được nhiều người áp dụng.

☑ Cách dùng: Lấy 3 thìa bột baking soda trộn với 1 phần nước và với nước rửa tay, sau đó dùng để rửa tay sẽ loại bỏ vi khuẩn nhanh chóng.

Dùng baking soda làm sạch chổi trang điểm

làm sạch chổi trang điểm bằng baking soda

Chổi trang điểm là một trong những vật dụng không thể thiếu với phái nữ, bởi trang điểm làm đẹp thì ai cũng muốn. Để có thể làm sạch những chiếc chổi trang điểm đó bằng những loại chất tẩy lành tính và an toàn, đồng thời không làm ảnh hưởng đến chổi thì baking soda chính là giải pháp hữu hiệu. Hỗn hợp dung dịch này sẽ loại bỏ sạch sẽ những loại mỹ phần còn sót lại trên chổi sau những lần trang điểm.

☑ Cách dùng: Hòa tan bột với nước sau đó ngâm chổi trang điểm vào

Làm mềm thịt

Baking soda được biết đến là một trong những loại nguyên liệu chính được sử dụng trong ngành thực phẩm, đặc biệt là sử dụng để làm bánh. Ngoài ra, baking soda cũng có tác dụng làm mềm thịt, từ đó thịt sẽ ngon hơn.

☑ Cách dùng: Rắc trực tiếp bột mịn baking soda vào miếng thịt với một lớp mỏng, để khoảng 30 phút. Sau đó, rửa lại thịt với nước sạch rồi chế biến như bình thường.

Giúp các món hầm, ninh, kho,… mau nhừ

Khi đã ngâm với baking soda thì thịt sẽ mềm hơn, từ đó mà những món hầm, ninh, kho sẽ mau nhờ hơn. Điều này giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian cũng như nguyên liệu trong quá trình chế biến đồ ăn.

Làm giòn, xốp lớp bột chiên, rán

Để cho món ăn thêm phong phú thì các bà nội trợ thường hay chế biến các món chiên và rán. Đối với những món ăn này, nếu như hòa thêm một ít baking soda sẽ khiến cho món ăn trở nên giòn, xốp, trông sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

Hút ẩm cho tủ quần áo

Nhiều bạn hay mua những loại túi hay hộp hút ẩm ở ngoài cửa hàng để về đặt trong tủ quần áo. Cách đó cũng được nhưng nó thường tốn nhiều chi phí, sử dụng baking soda sẽ vừa tiết kiệm chi phí mà lại vừa hút ẩm cao, giữ cho quần áo không bị ẩm mốc.

Tác hại của baking soda

Baking soda là một sản phẩm mang rất nhiều công dụng, tác dụng của nó phủ sóng rộng rãi trên tất cả các lĩnh vực sản xuất và cuộc sống hằng ngày. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích vượt trội thì quá trình lạm dụng sử dụng baking soda cũng sẽ mang đến những  nhược điểm như sau:

  • Baking soda làm giảm tác dụng của thuốc

Nếu bạn đang uống thuốc tây, đồng thời sử dụng baking soda thì sẽ gây nên phản ứng không tốt cho cơ thể. Mặt khác, tác dụng của baking soda cũng sẽ làm giảm đi hiệu quả của thuốc. Nếu như có nhu cầu sử dụng thì bạn nên trao đổi với các bác sĩ để được tư vấn chi tiết nhất nhé.

  • Dùng nhiều baking soda ảnh hưởng đến tim mạch và xương khớp

Quá trình lạm dụng sử dụng baking soda quá nhiều sẽ khiến cho lượng canxi trong cơ thể suy giảm, đồng thời quá trình lưu thông oxy cũng bị cản trở, tăng huyết áp trong cơ thể. Nếu sử dụng baking soda quá nhiều và trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến tim mạch và xương khớp.

  • Baking soda gây hại cho dạ dày

baking soda có công dụng để chữa trị chứng ợ chua do dạ dày gây nên. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có công dụng khắc phục, là liệu pháp tạm thời chứ không có tác dụng chữa bệnh. Do vậy, nếu như sử dụng quá nhiều thì sẽ gây hại cho dạ dày của bạn.

  • Dùng nhiều baking soda gây hại cho thận

Sử dụng baking soda thực chất là bạn đang đưa một lượng muối lớn vào trong cơ thể. Khi lượng muối vào cơ thể quá nhiều sẽ quá tải ảnh hưởng đến thận, tăng nguy cơ bị sỏi thận, suy thận.

  • Baking soda khiến răng bị hủy hoại nếu lạm dụng

Baking soda là một loại sản phẩm chứa thành phần tẩy rửa khá mạnh, do đó mà nếu sử dụng baking soda làm trắng răng, lâu dần nó sẽ bào mòn đi răng của bạn, khiến cho chức năng của răng bị suy yếu, lúc này răng rất nhạy cảm, thường xuyên bị ê buốt. Không chỉ có vậy, khi lớp men răng bị bào mòn mỏng dần đi thì sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn xâm nhập vào và khiến cho răng bị sâu, vùng lợi lúc này cũng sẽ rất hay bị viêm nhiễm.

Ngoài những tác hại chính như bên trên thì nếu như lạm dụng sử dụng baking soda quá nhiều còn gây nên một số triệu chứng như: đau đầu, ói mửa, tăng huyết áp trong cơ thể,...

Trên đây là toàn bộ những thông tin về công dụng của baking soda. Hy vọng với những chia sẻ này đã giúp bạn đọc hiểu được phần nào về loại sản phẩm này. Ngày này, nhu cầu sử dụng baking soda ngày càng nhiều, do đó không tránh khỏi tình trạng nhiều loại sản phẩm “giả” ra đời, để đem đến hiệu quả cao, an toàn thì các bạn nên lựa chọn mua baking soda ở những địa chỉ uy tín nhất nhé.

Cụm từ được tìm kiếm: baking soda làm trắng răng | baking soda trắng răng | baking soda trị mụn | baking soda làm bánh | baking soda làm trắng da | baking soda có tác dụng gì | baking soda làm gì | baking soda làm đẹp | baking soda tẩy trắng răng | baking soda đánh răng | baking soda và giấm | baking soda hà nội | baking soda kem đánh răng